三代目!沖縄そば王に輝いた店を紹介!!!!

みなさんこんにちは!こんばんは!おはようございます!!
アイエー住宅販売です。
食べ物のコラムばっかり最近描いている気がしますが、
またもや今回も食べ物の記事です。
県民食である沖縄そば!

沖縄そば王、なるものをみなさん知っているだろうか。
沖縄そば王とは、RBC琉球放送で以前放送されていて、『あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦』という場組で、人気のおそばやさんから1位を決めるというものです。
第1回〜第3回まで行われました。現在、放送は終了しています。
沖縄そばは店によって、だし汁や麺の種類、お肉の味付けなど様々で
第3回!沖縄そば王に選ばれたお店をご紹介したいと思います。

ちなみに、初代沖縄そば王は「沖縄そば いしぐふー」、2代目沖縄そば王は「そば処 玉家」となっています。

初代王者はこちらの記事

『第3回 沖縄そば王決定戦』で『3代目そば王』に輝いた宜野湾市伊佐にある大人気沖縄そば屋さんの本店へ行ってきました!!

根夢!!!!!

沖縄県沖縄市安慶田にある
居酒屋 根夢!
こちらはまず、沖縄市の国道329と330、県道75号線がぶつかる『コザ十字路』から、国道329号線を照屋向けに約500mほど進み、3つめの信号がある交差点を右折し、
次に、右折して道なりに約500mほど進んでいくと、左側道沿いにあります!

元々居酒屋として営業されていたらしいのですが飲みのシメとして、たまたま出した『沖縄そば』が、常連さんを中心にめっちゃ美味い!と評判になり、約9年の歳月をかけて、宜野湾市伊佐に沖縄そば専門店『そば処 根夢 伊佐店』をOpenさせたんだとか。

『そば処 根夢 伊佐店』さんへは、前に行ったことあってすごく美味しかったので本店にも行って見たいと思い行きました^ – ^下の写真が宜野湾店。

この日、こちらに到着したのは、午後1時半くらい。
店舗横にある駐車場に仕事の合間に車を停め意気揚々と店内へ! 現在もPm5:30〜居酒屋として営業されているので、もちろん店内は居酒屋のままです!

実食!!!!!

注文したのは ミックスそば!と、一緒に来た先輩がソーキそばを注文 。いなりを2追加で頼もうとしたのですが、早くも売り切れなんだとか。、、残念!
待つこと数分。お待たせしました!の声とともに美味しそうなそば!!!!!
伊佐店同様に、ボリュームがあって、めちゃくちゃうまそう!!
ミックスそば! 味はあっさりスープなのですが、カツオの風味が良い感じにきいててべりうま!

まろやかなコクがあり、口当たりがよく、飲み進めてっても、全然飽きがこないんですよね〜。 麺は、中太のストレート麺を採用、いざパクッと食べてみると・・・ ツルッとした歯触りが心地よく、メッチャ美味いッ!! 程よいコシがあって、食べごたえも抜群!!、スープともよく絡んでくれて、たまんねえっす! スープ・麺・トッピングとバランスが凄くいい感じでした!

つづいて、、、先輩のそば。 『本ソーキ』(スペアリブ)と『軟骨ソーキ』の2種類のお肉がドサッと乗せられており、こちらも、メッチャ美味しそうです。

次来た時はこれ頼みます!!笑 カツオの出汁が効いてて、めっちゃ美味い!とのこと。 スープを堪能した後に、お次は、麺を啜ると・・・ ツルツルッとしてて、食感がいい感じ! お肉も柔らかくめっちゃ美味しそうでした。 今回は、『沖縄そば』を食べてきたんですが、テーブル横の壁に貼られてた居酒屋メニューをみると、『泡盛』をはじめ、いろんな『日本酒』や『焼酎』も用意されています。 僕は飲みに行くと、高確率で締めにそばをよく食べます。 飲んで締めでおそばも楽しめるなんて、、 絶対常連さんなりますよね〜〜笑

以上!沖縄そば王三代目本店の紹介でした!!!