沖縄市のラーメン屋【鶏だし工房Garyu-ya】に行こう

こんにちは!アイエー住宅販売 長嶺です。前回のコラムで遂に80キロ代に突入したと書きましたが、何とあれからリバウンドもなく90キロ代に戻ることもなく80キロ代をキープしております。遂に僕の時代が来ましたね。このまま標準体重まで戻せたら【無理なく痩せる!長嶺式ダイエット】のタイトルで本でも書こうと思っています(笑)

さて、そろそろ「冗談は顔だけにしておけ!」等の罵詈雑言が聞こえてきそうなので本題に入ります。前回のコラムでも書きましたが、現在ダイエット中の僕の趣味は痩せたら食べたい物を調べることなので、今回も僕が調べた美味しいラーメン屋さんを紹介していきます。

鶏だし工房Garyu-ya

こちらは泡瀬にあるラーメン屋さんになります。一番、最初にラーメンコラムを書くきっかけになった僕の大好きなラーメン屋【大桜】に行ったときに、たまたま定休日で閉まっていたので他に近くにラーメン屋がないか調べていたら、うちの親川が教えてくれたラーメン屋さんです。

目当てのラーメン屋さんが閉まっていて落ち込んでいましたが、Garyu-yaさんに行って一気に機嫌がよくなったのを覚えています。なぜなら、こちらのGaryu-yaさんは目の前が海なんです。海を見ていたら、どんな悩みも小さく感じますよね。

という事で早速、お店に入ろうと思ったのですが、こちらのGaryu-yaさんはかなりの人気店でお昼時に行くと間違いなく待たなくてはいけません。

美味しいラーメンを食べる為に待たされるのは、僕にとって苦でもなんでもありません。ラーメン屋さんは回転率も速いですしね。ただ、海が近いせいかカップルが多い気がします。もし、行く機会があれば恋人と行くことをお勧めします。

そんなこんなで店内に入りましたが、やっぱりカップルが多いだけあって、いい雰囲気です。照明が暗めで、オシャレな感じですね。メニューもオシャレで席の傍に札がかかっています。この札を取って店員さんに渡して注文します。僕は新しいお店に行ったら、そのお店のイチオシを食べると決めているので、Garyu-yaさんイチオシのつけ麵の定食にしました。つけ麵、ご飯、揚げ物一品、別のつけダレセットになります。

 

実食!!

オシャレなお店=量が少ないと思っているので、全然、期待はしていなかったのですが、実際に料理が届いてみるとかなりがっつりです。麺はつるつるの太麺でつけ汁は2種類あります。まずは普通のつけ汁でいただきます。つけ汁は味が濃いと聞いていましたが、つけ麵のつけ汁は濃いのが当たり前だと思っていた僕としては、あっさりしているように感じました。そのつけ汁がつるつるの太麺に絡んで美味しいです。がっつりに感じた量もあっという間になくなってしまいました。ちなみにもう一種類のつけ汁ですが、正直、これはちょっと僕の口には合わなかったですね。ただ、つけ汁は日替わりになっているそうなので、自分に合う味を見つけるのも面白そうですね。量が多いのでたまに味を変えると最後まで美味しくいただけます。無料のニンニクを入れるのがおススメです。つけ汁がぬるくなったら無料の焼き石も注文できますよ。

まとめ

いかがでしたか?カップルでラーメン屋ってどうなの?とか思っている人は是非、行ってみてください。ラーメン屋さんのイメージを壊してくれるかもしれません。つけ麵にしてはあっさりなので、かなりの量を食べちゃいます。足りない人もつけ麵は大盛。ラーメンは替え玉があるので安心ですね。

【鶏だし工房Garyu-ya】の店舗情報

住所 :沖縄市泡瀬3丁目12-26

電話 :098-934-2218

営業時間 :11:30~23:30

定休日 :木曜日