鳥！鳥！鳥！糸満市のある本格ラーメン『麵屋鳥やま』

お疲れ様です！アイエー住宅販売那覇支店のラーメン博士（自称）赤嶺です。

新型コロナウイルスも段々と落ち着いてきて、観光客も少しづつ増えてきてます。

色んな制限が解けてきて、集まりやイベント、食事やお酒を飲む機会も増えてきてるのではないでしょうか?

沖縄県は1年4ヶ月ぶりに新型コロナウイルス感染者数が0！！とニュースでやってました！自粛やワクチンの効果と思います！

しかし、これからも気を抜かず第6波にならないように不要不急の外出を控えて、手洗い、うがいに取り組んでいきたいと思います！

また、沖縄はこれからどんどん寒くなっていきます！本土のように雪が降るくらい寒くはありませんが、風が強いので体感温度は低く感じると思います！

そんな時は！温かいラーメンですね！芯まで温まります！

今回紹介するのは、糸満市糸満にある『麺屋鳥やま』です！

名前の通り鳥を使ったラーメン、鳥そばともいいます。

では、さっそくご紹介したいと思います！

店舗の外観です。提灯と大きなのぼりが目印です！

駐車場は店舗の向かいにあります。１５台停めれるので満席になっても停めれると思います。

こちらがメニュー表になります。一番人気で看板メニューの鳥そば（塩）、初めてご来店される方はこちらをおすすめします！

鳥煮干しそば、冷やし辛つけ麺と続きます。ラーメンはこの３種類になります。

鳥そばの価格はなんと！５８０円！！とてもお財布に優しいですね！

基本はチャーシューとネギが入っています。トッピングでメンマ・玉子・海苔、チャーシューとネギも増やせます！大盛りは＋100円です。

サイドメニューでご飯ものがあります！自分は今回、チャーシュー丼を頂きました。

細かく刻まれたチャーシューに白髪ネギがのったシンプルな一杯です！ちょうどいい量のタレがかかっているのでそのまま食べれます！さっぱりしていてラーメンのスープと相性バッチリです！

店内はこんな感じです！カウンター席とテーブル席があり、席と席の間が広くとられています！窓や入口の扉も開放されており十分換気がとれています。

こまごまとした物も少なく、とても清潔感のある店内です。

さあ！お目当ての鳥そば（塩）が運ばれてきました！！

まず、出てきてすぐに感じたのはラーメンの香りです！これでもか！というくらい鳥のいい香りがします！これにはびっくりしました！！！

今回は玉子をトッピングしました。さっそくスープを一口、、、口の中に鳥！が広がります！控えめに言って感動します！！塩味と鳥のだしのバランスが絶妙です！柚子も効いててサッパリしていますが鳥のコクがしっかりあります！

麺は細麺でつるつるしててちょうどいい硬さです！スープと非常に合います！

チャーシューにもしっかり味が付いていて歯ごたえがあり美味しいです！変に脂っこくなく塩ラーメンにはこのチャーシューが一番です！

味変にと、マー油がでてきます。半分くらい食べて入れるのをおすすめします！入れるとマー油の香りが広がりさらにコクが出ます！スープは全部飲み干しました！

以上、糸満市糸満にある『麺屋　鳥やま』でした！

是非、行ってみてくださいー！！

麺屋　鳥やま
住所　　沖縄県糸満市糸満1944
営業時間　　月～日・祝　　11：00～20：00
定休日　　不定休
席数　　26席（カウンター6席・テーブル席20席）
個室　　無し
禁煙・喫煙　　全席禁煙
駐車場　　有（15台無料駐車場）
予約可否　　予約可
予約お問い合わせ先　　080-3971-1949

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